La mer sur un plateau

– L’ASSIETTE DE L’ECAILLER 26,50
Trois crevettes roses, assortiment de cinq huîtres, amandes, bulots

– PLATEAU CRUSTACES 59,50
Un demi homard canadien, un demi tourteau, trois langoustines, crevettes roses (120gr), bulots

– PLATEAU PRESTIGE 69,00
Un demi homard canadien, deux langoustines, un demi tourteau, six crevettes roses, bulots, amandes, ASSORTIMENT DE SIX HUITRES : trois fines de Claire n°3 et trois Bretonnes n°4

– PLATEAU PRESTIGE POUR DEUX 130,00
Un homard Canadien, quatre langoustines, un tourteau, douze crevettes roses, bulots, amandes, ASSORTIMENT DE DOUZE HUITRES : six fines de Claire n°3 et six Bretonnes n°4

– PLATEAU ARTS ET METIERS 61,00
Un demi tourteau, deux langoustines, six crevettes roses, bulots, amandes, ASSORTIMENT DE DIX HUITRES : trois fines de Claire n°2, trois fines de Claire n°3 et quatre Bretonnes n°4

COQUILLAGES ET CRUSTACES

– Demi homard canadien et mayonnaise 27,90
– Portion de langoustines (env. 450 gr) 29,50
– Tourteau et mayonnaise 21,50
– Portion de crevettes roses (env. 120gr) 14,00
– Portion de bulots (env. 300gr) 11,50
– Portion de six amandes 9,50

LES HUITRES

Le Casting d’huîtres 29,50
Deux Creuses n°1, deux Claire n°2, trois Claire n°3, deux Gillardeau n°3, trois Bretonnes n°4

Les creuses de Bretagne
x6 24,50 | x9 33,00 | x12 43,00

Les fines de Claire n°2
x6 23,00 | x9 31,00 | x12 40,00

Les fines de Claire n°3
x6 19,00 | x9 26,00 | x12 34,50

Les Spéciales Gillardeau n°3
x6 26,50 | x9 37,00 | x12 48,00

Les Bretonnes n°4
x6 14,50 | x9 21,00 | x12 26,50